Backen in der Berufsschulbäckerei

1a Klasse

Backen in der Berufsschulbäckerei – Lernen in der Praxis

Die SchülerInnen der 2. Klassen konnten letzte Woche einen Vormittag in der Bäckerei der Berufsschule Ried verbringen. Sie halfen beim Formen, Kneten,.. des Gebäcks und waren mit Feuereifer bei der Sache.
Die Bäckerlehrlinge zeigten den Kindern wie Brot und Gebäck gemacht wird . In der Schule verzehrten die stolzen SchülerInnen genussvoll die mitgebrachten Salzstangerl und Mohnweckerl.

Fotos: Frau Reiter
Text: Ingrid Oberwagner

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